Denne vin er udelukkende produceret på Petite Sirah, og har fået 18 måneder på amerikanske fade og 12 måneder på flaske inden frigivelse.
Det er ganske enkelt en helt utrolig charmerende vin. Farven er nærmest blæksort, og kombinationen af tunge søde frugter samt en krydret næse og smag giver en vin, der virkelig imponerer. Her er både brombær, blåbær, mokka-toner og røgede noter fra fadlagringen. En rigtig kraftkarl.
Denne Petite Sirah er perfekt til alle tunge kødretter og stærke oste. Bør nydes ved ca. 18ºC.
