Margaux er den sydligste af de berømte Haut-Medoc appellationer fra Gironde flodensvenstre bred. Den unikke kvalitet kommer paradoksalt nok af den stenrige næringsfattige jord, hvor vinplanten er tvunget til at sætte dybe rødder, for at finde vand og næring. Smagen reflekterer næringsstofferne fra de dybe jordlag, hvilket skaber en kompleks vin, der er helt unik …
Pauillac er en af de berømte Haut-Medoc appellationer fra Gironde flodens venstre bred og hjem for nogle af de mest eksklusive og dyreste vine i verden. Le Pavillon er en mindre producent, der laver klasse-vin med alle de fine kendetegn fra området. En vin med en solid bund af skønne tanniner, kompleks struktur og lang …
Vi kan her præsentere en flot bordeaux vin i klassekvalitet. Dyb intens rubinrød farve. Aroma af Kirsebær Læder og et let strejf af vanilie. Smagen er frugttæt og fyldig – med elegante, modne bærnuancer som solbær og kirsebær samt dybe egenoter. Vinen er godt struktureret med en stor koncentration af modne frugter og med en …
Laroche er mest kendt for deres flotte vine fra Chablis, hvor de var med til at udbygge området helt tilbage i 1850.Gennem de sidste 20 år har Laroche fundet flere andre spændende vinområder med perfekte dyrkningsforhold.Her kan de fortsætte deres ekspertise indenfor den klassiske Bourgogne-stil.Pinot Noir har en flot lys rubinrød farve og en elegant aromamed toner af jordbær og kirsebær. Dejlig moden bærkoncentrationmed en …
Produktionen startede helt tilbage i 1717 og vinstokkene er min. 50 år gamle. Fremragende vin med en smuk granatrød farve. En intens duft, der tager os med til et frugtintens univers med modre røde bær, et elegant strejf af krydderi samt fine animalske toner. Stor kompleks og intens vin med en lang intens eftersmag og en flot balance mellem den tætte …
Pauillac er en af de berømte Haut-Medoc appellationer fra Gironde fl odens venstre bred og hjem for nogle af de mest eksklusive og dyreste vine i verden. Chateau Gaudin er en mindre producent, der laver klasse-vin med alle de fi ne kendetegn fra området. En vin med en solid bund af skønne tanniner, kompleks struktur …
Pomerol er lidt anderledes end andre store Bordeaux appellationer. Med sin beliggenhed på Gironde flodens højrebred, er jordbunden mindre stenet, ligesom der er mere fokus på Merlot i det berømte Bordeaux blend. Smagen er saftig og frugtdrevet med bløde tanniner, altså vin der tiltaler de fleste. Denne Pomerol har alle de fine træk fra en klasse Pomerol, med kraftig …
Petit Mangot Grand Cru. 2012 2012 er et godt Bordeaux år! Petit Mangot Grand Cru er i denne årgang dejlig tæt, rig og frugtintens. Duften er intens med modne mørke bær samt et strejf af solbær, brombær og fad. Stor kraftfuld smag med fine elementer af blommesødme og solbær, der elegant matcher det velintegrerede egefad. En stor …
